美味しい秋がやってきます!9月に旬を迎える寿司ネタはこれだ!

9月が旬の寿司ネタはこれだ!!秋のこの時期にうまいお魚の紹介

夏も終わり、秋の季節がやってきます!

 

9月といえば、秋の始まりの月でもあります。

 

 

実りの秋、食欲の秋!

 

どうせ食うならうまい寿司!!

 

 

9月が旬の、うまい寿司ネタ一覧はこちら♪

美味しい秋がやってきます!9月に旬を迎える寿司ネタはこれだ!記事一覧

鮭の旬!サーモン寿司は9月が一番うまい!!シャケに寄生虫!?

大人も子供も大好きな「サーモンの寿司」!!家族でお寿司屋さんに行くと、注文の中に必ず入れるシャケのお寿司ですが、「鮭ってどんな魚なの?」と子供に聞かれて、答えに困る大人の方も多いのではないでしょうか?今回は、鮭という魚の特徴と、あまり知る人がいない、鮭と寄生虫 のお話をしたいと思います。〜 鮭の特徴...

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9月が旬のさんま!サンマの栄養と寄生虫ペンネラについての情報

漢字で「秋刀魚」と書くさんまは、秋の味覚の一つです。たしかに、刀のようにとがったビジュアルをしていますね。8月〜9月になるとだんだん脂がのってきて、値段が安くなってきます。だいこんおろしをかけて食べると、さっぱりとして美味しいです。さんまの栄養ですが、良質のタンパク質や貧血防止に効果のある鉄分、粘膜...

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イクラの旬は9月頃!知ってます!?いくらと筋子って何が違う?

美味しく新鮮な『いくら』は、まるで宝石のごとく赤く輝きます。ご存知かと思いますが、このイクラは鮭の卵です。少しだけ、鮭とイクラの話をしましょう。彼等の住む世界は弱肉強食の世界となっていて、産卵されたイクラは、他の捕食魚達の餌になることもしばしば。もちろん、産卵される前に人間に捕獲されたり、母体が産卵...

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鰯の旬は夏の時期!イワシは健康や美容にも良く栄養も抜群です!

イワシは、漢字で書けば「鰯」と書くように、一匹だけでは弱く、群れで行動する習性があります。水族館でイワシを見たことのあるかたは、まるで水中の竜巻のように見えて驚いたかと思います。イワシは成魚になっても、最大30センチにしか成長しないお魚です。小さいながらも、昔から日本人にとっては、愛されてきた魚であ...

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