5月が旬の寿司ネタを知ってますか!?5月に旨い魚はこれだ!!

5月にうまい魚や貝!春から梅雨へのこの時期にうまい寿司ネタはこれ!!

食べるなら5月!とされる寿司ネタを紹介します!!

 

せっかくのお寿司は、やっぱり美味しいお寿司を食べたいですよね!

 

春から梅雨、梅雨から初夏と季節が流れ、

 

海の中でも沢山の魚や貝が旬を迎えています♪

 

5月が旬の寿司ネタを知ってますか!?5月に旨い魚はこれだ!!記事一覧

シャコといえばお寿司!でも、シャコって実は危険なんです!?

シャコといえば!?『寿司!!』と連想するのは、私だけでしょうか!?笑シャコといえば、お寿司のイメージが強いですよね。お寿司の他には、活きたシャコをゆで上げたものを食べるのもとっても美味しいです♪シャコというのは、水から出すとすぐに死んでしいます・・・。でも、シャコの美味しさを MAX 楽しむためには...

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アオリイカの時期!!オスとメスを見分ける方法も紹介中!!

大型のイカとして分類されるアオリイカ成長する事で体重が6キロと体の大きさも桁違いだ。悠然と泳ぐ様子は、まるで海の主のようにもみえます。アオリイカのアオリとは漢字で「障泥」と書きます。つまり体のヒレの様子や半円形のヒレの形が馬に取り付ける泥除けの馬具に似るからだそうです。アオリイカの産卵は、春から夏に...

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カレイの寿司は5月がうまい!?子持ちカレイの塩焼きもGOOD!

カレイの特徴カレイはとても種類が多い魚です。約40種類ほどいるのですが、その中でも流通量が多いのが真ガレイとマコガレイです。マコガレイは裏が真っ白で、真ガレイには黄色いラインが入っているのが見分けるポイントです。カレイは大衆魚として、たくさん食べられている魚なのですが、近年は他区量も減ってきています...

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